O Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria dos Campos Gerais – (SINDPANCG) foi fundado no dia (28) de (Abril) de (2004), em (Ponta Grossa).

O (SINDPANCG) representa, junto às autoridades administrativas e judiciárias, os interesses gerais da categoria e os interesses individuais de seus associados. Reúne, hoje, aproximadamente 250 empresas, dos segmentos de Panificação e Confeitaria , provenientes dos municípios de: Arapoti, Carambeí, Imbituva, Ipiranga, Irati, Ivaí, Jaguariaiva, Mallet, Palmeira, Piraí do Sul, Ponta Grossa, Prudentópolis, Rebouças, Reserva, Rio Azul, Teixeira Soares, Telêmaco Borba, Tibagi.